STUDI BUDIDAYA PENGGEMUKKAN KAMBING KACANG PADA PETERNAK RAKYAT DI KECAMATAN BAYAN KABUPATEN LOMBOK UTARA

Abstract

Penelitian ini dilakukan selama 2 bulan yaitu pada bulan Mei dan Juni 2021. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) aspek teknis usaha ternak kambing (2) aspek ekonomi usaha ternak kambing. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Bayan yang merupakan salah satu lokasi pemeliharaan kambing Kacang. Sebagai objek penelitian adalah 30 peternak kambing dengan metode survey. Variabel yang diamati adalah variabel utama dan variabel pendukung. Variabel pokok terdiri dari : input dan output usaha penggemukan kambing. Sedangkan variabel pendukung terdiri dari karakteristik responden antara lain umur, tingkat pendidikan, jumlah tanggungan keluarga, jumlah kepemilikan ternak dan pengalaman ternak. Analisis B/C Ratio menunjukkan bahwa hasil analisis B/C Ratio menunjukkan pengaruh yang baik terhadap kelancaran produksi perusahaan, setiap periode selalu terjadi peningkatan rasio. Hasil analisis menunjukkan angka 1,65, artinya setiap pengeluaran sebesar Rp. 1.000.000 untuk modal produksi akan menghasilkan keuntungan sebesar Rp. 1.650.000.